TICARI SUT ISLETMELERINCE TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI OCAK AYINDA GECEN YILA GORE % 2,3 ARTTI

TICARI SUT ISLETMELERINCE TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI OCAK AYINDA GECEN YILA GORE % 2,3 ARTTI TURKIYE ISTATISTIK KURUMU`NUN (TUIK) SUBAT 2025 DONEMI SUT VE SUT URUNLERI URETIMI ISTATISTIKLERI YAYIMLANDI. TUIK`IN KONUYA ILISKIN HABER BULTENI ASAGIDA BULUNUYOR: TICARI SUT ISLETMELERINCE 941 BIN 377 TON INEK SUTU TOPLANDI TICARI SUT ISLETMELERI TARAFINDAN TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI, OCAK AYINDA BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE %2,3 ARTTI. OCAK AYINDA BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE, INEK PEYNIRI URETIMI %1,1 AZALDI, AYRAN VE KEFIR URETIMI %5,1 ARTTI, YOGURT URETIMI %2,7 ARTTI, ICME SUTU URETIMI %2,0 AZALDI, TEREYAGI VE SADEYAG URETIMI %2,3 ARTTI. BIR ONCEKI AY 947 BIN 109 TON OLAN TICARI SUT ISLETMELERINCE TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI OCAK AYINDA %0,6 ORANINDA AZALARAK 941 BIN 377 TON OLDU. BIR ONCEKI AY 144 BIN 891 TON OLAN ICME SUTU URETIMI OCAK AYINDA %4,0 ORANINDA ARTARAK 150 BIN 681 TON OLARAK GERCEKLESTI.